ldquo内蒙古人游内蒙古rdqu
七八九月,是草原最美的季节,天朗气清,冷暖宜人,景色秀美,万物葱茏。内蒙古文化底蕴深厚、旅游资源富集、自然生态多样。对于我们内蒙古人来说,家乡是诗,诗就是家乡。
茂密的林海、无边的沙海、澄澈的湖泊、绿茸的草原,内蒙古拥有无限风光,同时,无可复制的地域造就了独一无二的味道,在内蒙古不仅有辽阔的远方还有十二个盟市独特的美食。
最甜家乡水,最美是乡音。内蒙古是一幅优美的画卷,一步一景,一城一景,处处都浸润着历史文化、民俗风情。美丽的草原我的家。让我们一起游家乡、看草原,听牧歌、赏风情。
呼和浩特系蒙古语,意为“青色的城”。作为“一带一路”中丝绸之路经济带的主要节点城市,“草原文化”、“黄河文化”、“乳业文化”、“马文化”等众多文化形式在呼和浩特交汇互融,形成了独具特色的地域文化。大青山脚下的赵长城与秦长城呈丁字形相交,至今蜿蜒起伏;康熙大帝御马刨泉,私访明月楼在大召历史文化旅游区重现;“昭君出塞”、“白塔耸光”耳熟能详,令人神往。“一座将军府,半部青城史”,将军衙署匠心重现清代绥远城的辉煌气象;在昭君博物院不仅倾听到“昭君出塞”的千古绝唱,这里还是中华民族“以和为贵”、“以亲为荣”民族凝聚力的象征,是蒙古族儿女守望相助、砥砺奋进的精神依托。
“无烧麦,不青城”,烧麦出笼,鲜香四溢,观其形:只见皮薄如蝉翼,晶莹透明,用筷提起垂如细囊,置于盘中团团如小饼,吃起来香而不腻,可谓食中美餐,形美而味浓。
包头市根据本次活动,按照地区、特色、距离、功能等,推出包括市区—包钢工业旅游区—北方兵器城—赛汗塔拉城中草原—包头科技馆的“军工文化研学游”等6条主题精品一到二日旅游线路。
包头市享有“草原钢城”和“稀土之都”的美称。古老的北方游牧文明、近代的中原农耕文明与现代的工业文明在这里完美交融,形成了包头开放包容创新的城市性格和饮食文化。
包头9味分别是包头小吃(粉汤油饼、荞面拿糕、钢城面、非遗美食包头老茶汤)、蒙派羊肉火锅、冷水煮羊肉、黄河烤鱼、全牛宴、烤鹿排、铜锅烩精菜、大幅林包子、扎蒙蒙花拌汤。
盛夏的呼伦贝尔天高云淡、风清气爽。当前,全区疫情防控形势持续向好,草原最美的季节已经到来。天空湛蓝、草原壮美、林海激荡、湿地静谧、曲水蜿蜒、湖泊浩淼。呼伦贝尔如同她的名字一样,是绿色的、是纯净的、是热情的、是安全的。
选用散养在鄂温克草原上的苏白牛牛肋条,采用清水炖煮,最大程度保留了
牛肉的鲜美和原滋原味,入口间脂香四溢,细腻鲜嫩、味美多汁,谁也不会猜错:南屯牛排。
兴安盟的旅游资源富集,6万平方公里的土地上汇集了温泉、草原、湿地、湖泊、矿泉、火山、天池、冰雪等得天独厚的自然资源。这里,一年四季美景如画。春季山花烂漫、夏季浓绿清凉、秋季色彩斑斓、冬季银装素裹,是习近平总书记称赞“四季都很美”的地方。
阿尔山天池鲫鱼炖豆腐选用久旱不涸,久雨不溢阿尔山最神秘的天池野生鲫鱼,汤色奶白,口味鲜香味醇,入口绵柔、细嫩甜美。
通辽地处科尔沁草原腹地,是中国北方游牧民族的摇篮和科尔沁文化的发祥地。灿烂多元的饮食风格,让通辽美食生动的表达着中国蒙餐之都的独特味道。无可复制的地域,造就了中国荞麦之乡库伦旗不可多得的优质荞麦。通辽市是《放包相会》这首歌唱响的地方,是全国蒙古族人口最集中的地区。
赤峰地域辽阔,资源富集,这里有万勤劳淳朴、热情而好客的草原儿女,红山文化、蒙元文化、草原青铜文化、契丹辽文化在这里交相辉映,这里是具有生物和地质多样性的天然博物馆,这里是“自治区的缩影”和“内蒙古的名片”!
赤峰12味分别是赤峰对夹、排骨蒸饺、烤羊背、干炸华子鱼、红蘑炒肉、干炸罗隔肉、锅包肉、杀猪菜、炭烤羊尾尖、麻籽豆腐、小米饭菜包、糟米咯咯豆。
锡林郭勒蒙餐八绝分别是蒙古早茶、正蓝旗宮廷奶食、阿巴嘎酸马奶、乌珠穆沁手把肉、苏尼特涮羊肉、石头烤肉、风干肉、黄油卷子。开启“我与草原有个约定”的赴约之旅。
享有中国草原避暑之都美誉的乌兰察布市,是草原丝路和万里茶道的重要节点城市。得天独厚的生态环境,让这里孕育出享誉世界的马铃薯和燕麦。卓资熏鸡制作加工有近百年的历史,以个大体肥、色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩而闻名于华北各省、长城内外。
天骄圣地鄂尔多斯,在古老深厚的民族文化浸润下,饮食文化融合了多元的民族风情和隆重的仪式感。鄂尔多斯“宴”汇聚了草原丝路的传奇美食、鄂尔多斯“烩”浓缩了温暖人生的家常美味。
鄂尔多斯,黄河水三面环绕,古长城横亘东西。在这片神奇的土地上,既能欣赏到“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”的草原美景,又能领略到“大漠孤烟直,长河落日圆”的塞北风光;既能呼吸到“天朗气清,惠风和畅”的清新空气,又能体验到“晨起如春,夜眠如秋”的21度的夏天。鄂尔多斯迎亲套茶由白食和茶点组成,作为鄂尔多斯婚礼的重要部分,充分体现了食物给予人们
幸福和吉祥的象征和祝福。
巴彦淖尔市,坐落在黄河“几”字弯的顶端,蒙古语意为“富饶的湖泊”。千百年来,黄河、农耕、游牧、边塞等文明在这里汇聚融合,激荡出独特魅力的河套文化。巴彦淖尔因水而生、因水而兴、因水而美。母亲河黄河自西向东横贯全境,用产自河套平原的小麦面粉加工而成的巴盟面精,色泽乳白,半透明,面皮筋道,汤汁浓厚醇香,远近闻名。
乌海是一座年轻的城市,沙与海交融,湖与城相亲,山海沙城,景城一体,这里集聚黄河、乌海湖、甘德尔山、金沙湾、龙游湾湿地、高山草甸、桌子山岩画、胡杨岛等特色旅游资源。“没有什么事情是一顿烧烤解决不了的!”乌海烤一切——这是乌海美食的精髓,也是乌海人对待美食的态度。欢迎您来沙漠看海!
阿拉善为蒙古语,五彩缤纷之意,位于内蒙古最西面,拥有27万平方公里的土地,东依贺兰山、黄河,西傍马鬃山,南拥河西走廊、宁夏平原,北有公里边境线与蒙古国相连。阿拉善王府烤全羊吸收了北京“焖炉烤鸭”技法,形成独特烹饪技艺,羊皮酥脆、羊肉嫩香、层层入味、肥而不腻、齿间留香、回味悠长。
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