年华夏爱婴幼儿园厨房开放日活动
白殿风 http://pf.39.net/bdfyy/bdfal/150830/4688341.html我们的美食从这里开始!
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冬去春来,年我校园厨房开放日活动于今天开始启动啦!
为加强幼儿园食品安全管理,提高幼儿园厨房的透明度,今天24日幼儿园内再次请到幼儿家长前来参加厨房开放日。
这次活动诚邀了五位家长走进幼儿园,屈园长向大家具体介绍了活动意义和厨房的操作流程。随后穿戴好服装带领家长查看了厨房环境卫生、防蝇除尘、餐具消毒、原料采购、储藏室管理、食品留样等餐饮服务工作。
服装佩戴
脚步消毒
相关制度介绍
操作区域介绍
参观快检室
储藏室介绍
成品半成品介绍
留样柜、消毒柜使用情况
经过家长实地了解了厨房工作过程后,幼儿园同时也邀请参加活动的家长进行品尝了当天的菜品。各位家长一致肯定幼儿园在食品安全、卫生和制作等方面做出了相应的努力,并同时对膳食和管理等方面提出了建设性意见。
华夏爱婴幼儿园
年3月24日
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