通辽人最喜爱的特色美食大排行你吃过几种

作为拥有众多蒙古族同胞的通辽市，其食物中所蕴含的少数民族特有风味儿，让人垂涎三尺，心生向往。今日，小编就来向大家介绍一下咱通辽市最出名的特色美食！

1、牛肉干

肉质饱满咸香四溢

内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，有丰富的营养。内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。

2、奶豆腐

酸甜可口奶香浓郁

奶豆腐，用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁。可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。

3、奶皮子

营养丰富香甜软腻

奶皮子，蒙语称“查干伊德”，“乌如木”、“乌日莫”。属鲜奶中的精华奶皮，是奶食品系列中的佳品，营养价值颇高。能够滋补身体，调理气血，使人容光焕发。

4、炒米

清香爽口别具风味

炒米，蒙语叫做“蒙古勒巴达”，就是蒙古米的意思。清香爽口，可充茶饮用，直接干嚼、也可用酸奶冲泡而食，味道美极了！

说了这么多，看了这么多，大家是不是有想吃的欲望了呢，如果想买到正宗的通辽特色美食，欢迎大家扫描下方

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